Морковь

От 40 руб/кг
В наличии: морковь Россия, фасованная
Фасовка: 1кг, весовая
Описание:
Корнеплоды моркови славятся чрезвычайно высоким содержание каротинов (carrot по англ. - морковь), из которых наш организм легко синтезирует витамин А. Для лучшего усвоения каротинов и синтеза из них витамина А морковь нужно употреблять с растительными или животными жирами.
Много в моркови ликопина, фитофлуена, фитоена, витаминов группы В, аскорбиновой и пантотеновой кислот, флавоноидов и антоцианов. По содержанию сахаров морковь среди всех овощей занимает одно из первых мест (3-15%).
Хранение:
Для хранения моркови требуется прохлада и высокая влажность воздуха – 90–95 %. Такие условия проще всего обеспечить в погребе, если небольшой урожай – в холодильнике.
Еще вариант – натереть морковь на крупной терке и отправить в морозилку.
Made on
Tilda